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阿里山 烏龍茶 熟茶

阿里山 烏龍茶 熟茶

阿里山烏龍茶熟茶的特色是風味醇厚、香氣溫潤內斂,帶有熟果香和烘焙的堅果穀物香。


NT$400
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阿里山烏龍茶熟茶的特色是風味醇厚、香氣溫潤內斂,帶有熟果香和烘焙的堅果穀物香。這是因為經過烘焙處理,茶湯的顏色變深,茶質變得厚重圓滑,滋味甘醇且耐沖泡,也較不易產生苦澀感。 
主要特色
風味與香氣:
醇厚溫潤: 經過焙火,茶湯滋味較為醇厚圓滑,少了生茶的鮮爽,多了溫潤感。
熟果與堅果香: 帶有熟果香,並有烘焙後的堅果、穀物香氣,如花生、米麩等。
香氣內斂: 香氣比生茶來得沉穩,不會過於張揚。
茶湯與茶葉:
茶湯色澤: 顏色通常較深,呈現金黃或琥珀色。
茶葉外觀: 葉形為半球型,色澤暗紅帶有光澤。
口感與耐泡度:
滋味甘醇: 滋味甘醇,茶質厚重,富有活性。
耐沖泡: 口感滑順,且比生茶更耐沖泡。
其他優點:
咖啡因較低: 經過焙火,茶葉中的咖啡因含量轉化,對咖啡因較敏感者較適合。
適合冷泡: 滋味醇厚圓滑,非常適合冷泡。
易於保存: 相較於生茶,熟茶較不易變質,可作為典藏用茶。 
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