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阿里山 烏龍茶 熟茶

阿里山 烏龍茶 熟茶

阿里山烏龍茶熟茶的特色是風味醇厚、香氣溫潤內斂，帶有熟果香和烘焙的堅果穀物香。

NT$400
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阿里山烏龍茶熟茶的特色是風味醇厚、香氣溫潤內斂，帶有熟果香和烘焙的堅果穀物香。這是因為經過烘焙處理，茶湯的顏色變深，茶質變得厚重圓滑，滋味甘醇且耐沖泡，也較不易產生苦澀感。 
主要特色
風味與香氣：
醇厚溫潤： 經過焙火，茶湯滋味較為醇厚圓滑，少了生茶的鮮爽，多了溫潤感。
熟果與堅果香： 帶有熟果香，並有烘焙後的堅果、穀物香氣，如花生、米麩等。
香氣內斂： 香氣比生茶來得沉穩，不會過於張揚。
茶湯與茶葉：
茶湯色澤： 顏色通常較深，呈現金黃或琥珀色。
茶葉外觀： 葉形為半球型，色澤暗紅帶有光澤。
口感與耐泡度：
滋味甘醇： 滋味甘醇，茶質厚重，富有活性。
耐沖泡： 口感滑順，且比生茶更耐沖泡。
其他優點：
咖啡因較低： 經過焙火，茶葉中的咖啡因含量轉化，對咖啡因較敏感者較適合。
適合冷泡： 滋味醇厚圓滑，非常適合冷泡。
易於保存： 相較於生茶，熟茶較不易變質，可作為典藏用茶。 
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